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本日のご来店

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Posted on 16th 2月 2010 by MACKY'S in 日記

先ほど、12日のブログでご紹介した、
中尾のうちPさんがご来店されました。

Hiluxを所有されています。


これもブログを読んでいたので知っていました(^_^;)
「うちPのナイスな日記」
今週とはお聞きしていましたが、
定休明けの本日だとは思ってもいなかったので少しビックリ。
うちPさん家、自家栽培の
ハバネロ(ペースト・味噌・一味)、唐辛子、そしてジョロキアの醤油等、

色々とお土産を戴いてしまいました。
この激辛醤油もブログを読んでいたので知っていました(^_^;)
う~ん、辛さが気になって仕事になりません(笑)
今晩の晩酌時まで我慢です(^_^;)
うちPさん、わざわざすみませんでした。
こんなに沢山のお土産まで戴いてしまい。
「第14回中尾かまくらまつり」の無事終了、お疲れ様でした。
素晴らしい場を有難う御座いました。
奥飛騨温泉郷 新穂高温泉は四季折々の自然がとてもきれいで
素晴らしい地域です。
今までに自分独りででも何度も行っています。
とてもストレスが解消されます。
先日、一緒に行った彼らにも話していたのですが、
新穂高は、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン2009で
二つ星の評価を受けています。
ただ素晴らしいのでは無く、地元の方々の貢献が大きい言う事を
ブログを読ませて戴いていてつくづく感じています。
自分の好きな飲食店や観光地などが有名になって、
人や車で混むのはイヤだけど、
本当に良いところですので皆さんも是非!
うちPさん
まだお会いしていないタク君にも宜しくお伝え下さい。
ギックリ腰に気をつけて!(笑)
今日のお昼は富山ブラックだったのかな?(爆)


2 Comments
  1. うちP says:

    MACKY’Sさん、先程は突然お邪魔しました。
    ランチは今回ブラックじゃなく、富山市民病院前の『つくし』と言うお店に行って来ました。
    とにかく、先日頂いたパワーのお礼がしたくて、
    熱気が冷めない内にと思い、富山に走りました。
    ハバネロ&唐辛子(中尾産)と書いてある袋の中身、オレンジ色がハバネロです。
    種が付いていますので、春になったら種まきしてみてください。
    去年採れたハバネロなので、富山でしたら発芽して収穫できると思います。
    残りはミルサーで挽いて、普通の一味に混ぜると、
    チョット辛い旨み一味が出来上がります。
    醤油に漬け込むのもOKです。
    1年くらい寝かせば、辛口旨み醤油が出来上がります。
    とにかく色んなバリエーションで料理のアクセントとして使用できますので、楽しんでみてください。
    先日から奥飛騨地区の魅力を伝えていただきまて、本当に感謝します。
    ありがとうございます。

    16th 2月 2010 at 5:35 PM

  2. MACKY'S says:

    うちPさん
    『つくし』でしたか。
    結構、有名ですが行った事が有りません(^_^;)
    さっき、どうしても気になったのでハバネロのペーストの液?を
    ほんのだけ少し舐めてみました。
    パシッと強烈な辛味でした。
    色々と楽しんでみます。

    16th 2月 2010 at 6:14 PM

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